ミニソースかつ丼
簡単だけど美味しくてお腹いっぱいになるソースかつ丼です。
使用する冷凍食品
- 極上ヒレかつ1/2袋
材料(1人分)
- ごはん(白米炊飯済み)200g
- キャベツ1、2枚
- ★トンカツソース大さじ2
- ★ケチャップ大さじ1
- ★みりん大さじ1
- ★砂糖小さじ1
- ★かつおぶし小さじ1
- すりごま(白)一つまみ

極上ヒレカツは袋の表示どおり解凍して、軽く冷ましておく。 その間に★の材料すべてを鍋に入れて中火にかける。 沸騰したら火を止める。

鍋の中に冷ましたヒレカツを入れて、全体にソースをつける。

どんぶりにご飯を盛る。

ご飯の上に千切りにしたキャベツを盛る。

キャベツの上にヒレカツを乗せ、すりごまをかけて完成。
上手に作るコツ
解凍したヒレカツをアツアツのままソースをつけようとすると衣がはがれやすいので、少し冷ますのがポイントです。 トンカツソースがなければウスターソースや中濃ソースでも美味しくできます。 色々なソースで作って自分好みの味を探しましょう。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





