洋風野菜照り焼き
洋風野菜を使い鶏肉と甘辛く炒めました。 煮汁を煮詰める事で照り焼きになります。
使用する冷凍食品
- そのまま使える 洋風野菜ミックス100g
材料(2人分)
- 鶏もも肉100g
- 醤油大2
- みりん大1
- 砂糖小1

鶏のもも肉を食べやすい大きさに切る。

フライパンに油を敷き1を焼く。

2を両面しっかり焼き上げる。

洋風野菜ミックスをパッケージ通りチンする。

3に醤油、みりん、砂糖を入れよく混ぜる。

5に4を入れよく混ぜる。

6の具だけをお皿に盛る。

残った煮汁は煮詰める。

8を7にかけたら出来上がり。
上手に作るコツ
鶏もも肉はしっかり焼いてください。 煮汁は煮詰めて気泡が大きくなったら火を止めてください。
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