マイページごぼうの漬物
ごぼうのお漬物を手軽に。 すでにささがきになっているので直ぐに漬かって止まらない美味しさです！
使用する冷凍食品
- 国産ささがきごぼう1／2袋
材料（2人分）
- 麺つゆ50ml
- 醤油25ml
- 酢25ml
- 砂糖25ml
- 塩ひとつかみ
- 唐辛子1／2本
ささがきごぼうは表示通りに解凍します。 漬け汁を作ります。 鍋にごぼう以外の調味料を全て入れて火にかけます
全体をかき混ぜて沸騰したら火を止めて冷まします
ささがきごぼうに2を入れて混ぜ、冷蔵庫で1時間冷やします
盛りつけたら完成です
上手に作るコツ
あまり長時間漬け込むと味が濃くなりますので保存する際は水分を抜いて下さい。
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