クリームチーズとビーツソースの今川焼

クリームチーズとビーツソースの今川焼の完成写真

ビーツソースをサンドした今川焼です。 ビーツはチーズとの相性が良いので、とても美味しくアレンジできました♪

れしぴ提供:yukyさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ビーツ100g
  • ★オリーブオイル大さじ2
  • ★レモン汁大さじ1
  • ★メープルシロップ小さじ1
  • ★塩小さじ1/4
  • ★ブラックペッパー少々
  • ★ヨーグルト大さじ1
  • ★にんにくのすりおろし少々
  1. 今川焼は表記にある少し温かめに加熱し、半分に切る。

  2. ビーツはよく洗ったら、濡らしたキッチンペーパーで皮つきのまま包んでふんわりラップをし、レンジ600wで7分加熱する。皮を剥いて★の調味料と合わせて撹拌する。

  3. ①に②を大さじ1程度塗り広げ、サンドする。

上手に作るコツ

ビーツのソースは作りやすい分量になります。サラダドレッシングなどにして、お使いいただけます。

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