コンビニ風ごちそうパスタサラダ

コンビニ風ごちそうパスタサラダの完成写真

細めのサラダパスタを使って茹で時間をグッと短縮! さっぱり柔らかい「むねから」とたっぷり野菜を合わせた、手軽なのに大満足なスピード主食サラダです。

れしぴ提供:アライズさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • サラダパスタ(乾麺)40g
  • オリーブオイル小さじ1/2
  • レタス2枚
  • ミニトマト2個
  • お好みのドレッシング(和風、ごま、中華な適量
  1. 「むねから」をパッケージの記載通りに電子レンジで温め、一口大(4等分程度)に包丁でカット レタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは半分に切ります

  2. 鍋にお湯を沸かし、サラダパスタをパッケージの規定通り(1分程度)茹でます

  3. 茹であがったらザルにあげ、冷水でサッと冷やしてしっかり水気を切ってオリーブオイル(小さじ1/2)を和えておく

  4. お皿の底に、水気を切ったサラダパスタを敷き、その上にレタスとミニトマトをバランスよく並べます

  5. 「むねから」をゴロゴロと贅沢に盛り付け、お好みのドレッシングを添えて(または全体に回しかけて)完成です!

上手に作るコツ

むねからを小さめにカットすることで、パスタや野菜と一緒にフォークで巻き込みやすくなり、口当たりも良くなります!

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