簡単!冷凍炒飯でパリパリちまき風

簡単!冷凍炒飯でパリパリちまき風の完成写真

冷凍炒飯を切り餅でちまき風に!春巻きのカリカリともちもちが合わさり、食感も楽しみながら食べることができます。春巻きに包むことで小さなお子さまもパクパク!っと食べれます。 トースターで焼くことでカロリーオフ!油の片付けも不要です。

れしぴ提供:そーななさん

使用する冷凍食品

材料(4人分)

  • 春巻きの皮10枚
  • 切り餅1個
  • ごま油小さじ1
  • 小麦粉大さじ1
  • 水大さじ1
  1. 切り餅を1.5cm角程度に切る

  2. 切った餅を水にくぐらせてから水をきる [ここで水につけることでレンジにかけたときに柔らかくなります!]

  3. 冷凍炒飯に切り餅を並べる パッケージの時間通りにレンジにかける

  4. ごま油小さじ1を回しかけ、餅を潰しながらひとまとまりになるように全体を混ぜる [手で混ぜるのが楽です!]

  5. 小麦粉と水で水溶き小麦粉を作る 春巻きの手前にひとまとまりにした4を置く

  6. 手前、両端を三角になるように折る 手前からクルクルと巻き、上部分の三角に水溶き小麦粉を塗りとめる

  7. クッキングシートを敷いた鉄板に6を並べる ハケなどで上の表面のみ油を塗る 180度で7分、裏返して3分焼く

  8. こんがり焼き目がついたら完成!

上手に作るコツ

⭐︎切り餅は分かりやすく上に出して炒飯に並べましたが、なるべく中に入れてレンジにかけた方が柔らかくなります! ⭐︎油は片面のみの方が油っぽくならずカリッと仕上がります!ご家庭のトースターにより火力が変わると思いますので、焼き目を見て時間は調節してください。

ありがとうの声

ありがとうの声はまだありません。

新着れしぴ

新着れしぴをもっとみる

冷食.comへの
ご意見をお聞かせください

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.