いんげんと肉そぼろ丼

いんげんと肉そぼろ丼の完成写真

いんげんと豚肉のそぼろを合わせたどんぶりです。

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 豚ひき肉100g
  • 卵1個
  • ご飯1膳
  • 醤油小さじ2
  • みりん小さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • 水50ml
  • 刻みネギ適量
  1. 中火のフライパンにひき肉を加え、軽く焼き目をつける。

  2. 醤油、みりん、砂糖、水を加える。

  3. 煮立ったところでいんげんを加える。

  4. 肉に火が通り、いんげんが煮えたら卵を落とし、フタをして1分加熱したら火を止める。

  5. ご飯にのせ、刻みネギをかけたら完成!

上手に作るコツ

卵を加熱しすぎない。

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