ごま香るブロッコリーのしらす和え
香ばしく煎ったしらすをブロッコリーで和えました。 食感もよく、ごま油が効いて止まらなくなる美味しさです。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- しらす大さじ2
- 白ごま適量
- 塩少々
- ごま油大さじ1/2
- 鰹節適量

ブロッコリーは表示通りに解凍し、余分な水分はペーパーで拭き取ります。

フライパンにしらすを入れて水分を飛ばすように煎ります

ボウルにブロッコリー、しらすを入れます

ごま油、ごま、塩、鰹節を入れて優しく和えます

完成です
上手に作るコツ
しらすに塩分があるので塩は加減調整してください。
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