マイページごぼうとベーコンのチーズ焼き
ささがきごぼうとベーコンをチーズでじっくりと焼きました。 クリスピーな食感で食物繊維もカルシウムも一度に摂れます。
使用する冷凍食品
- 国産ささがきごぼう1／３袋
材料（1人分）
- ベーコン2枚
- シュレッドチーズ大さじ2
- 塩少々
- 小麦粉小さじ2
- ブラックペッパー少々
- パセリ少々
- オリーブオイル大さじ1
凍ったままのごぼう、細くカットしたベーコン、シュレッドチーズ、小麦粉、塩、ブラックペッパーを入れて和えるように混ぜます
フライパンにオリーブオイルを入れて1を焼きます
途中ひっくり返して両面焼き目がつくまで焼きます
焼けたらフライパンから下ろして仕上げにブラックペッパー、パセリを振り、食べやすい大きさに切り分けます
完成です
上手に作るコツ
強火で焼き続けると焦げやすいので中火でじっくり焼くようにして下さい。 ベーコンやチーズに塩分がありますので塩は調整して下さい。
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