あんこツイストパイ
パイ生地にあんこを挟んだら一口サイズのあんこパイに!サクサク感がたまらない一品です。
使用する冷凍食品
材料(3人分)
- あんこ(つぶ餡でもこし餡でも)大さじ6
- 卵黄1個
- 黒ゴマ適量

パイ生地は2倍程度まで麺棒などを使って伸ばします

あんこを1に薄くのせます

半分に折りたたみます

1cm幅に切ります

棒状になった生地をひねります

先端同士を合わせて固定します

生地の表面に刷毛で卵黄を塗って黒ごまをかけます

トースターで200℃で13−15分焼きます

完成です
上手に作るコツ
成形時にパイ生地が温かくなってしまうと形が崩れやすくなるので冷えているうち成形して下さい
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