餃子ドッグ

餃子ドッグの完成写真

冷凍餃子とホットケーキミックスを使用し、簡単に餃子ドッグを作ってみました。甘めのふわふわ生地に仕上がります。

れしぴ提供:なーなさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ホットケーキミックス100g
  • 水30㏄
  • 小麦粉(打ち粉用)適量
  1. 材料はこちらです。

  2. ホットケーキミックスと水をヘラで混ぜ合わせます。

  3. 生地をひとまとめにします。

  4. 生地を3等分にします。

  5. 打ち粉をして、生地をめん棒で伸ばします。

  6. 生地の上に餃子をのせます。

  7. 餃子を包むように包みます。

  8. 蒸し器で10分蒸したら完成です。お好みで、からし醤油を付けてお召し上がりください。

上手に作るコツ

生地の状態をみて、水加減を調節して下さい。餃子は生地に包んでから蒸し器で蒸すので、冷凍のまま包んで大丈夫です。

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