餃子ドッグ
冷凍餃子とホットケーキミックスを使用し、簡単に餃子ドッグを作ってみました。甘めのふわふわ生地に仕上がります。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ホットケーキミックス100g
- 水30㏄
- 小麦粉(打ち粉用)適量

材料はこちらです。

ホットケーキミックスと水をヘラで混ぜ合わせます。

生地をひとまとめにします。

生地を3等分にします。

打ち粉をして、生地をめん棒で伸ばします。

生地の上に餃子をのせます。

餃子を包むように包みます。

蒸し器で10分蒸したら完成です。お好みで、からし醤油を付けてお召し上がりください。
上手に作るコツ
生地の状態をみて、水加減を調節して下さい。餃子は生地に包んでから蒸し器で蒸すので、冷凍のまま包んで大丈夫です。
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