カラフルチャーハン
かにかまと卵、野菜が入った彩りの良いチャーハンです♪見た目も栄養もバッチリ!
使用する冷凍食品
- かにかま入り野菜ミックス220g60〜70g
材料(1人分)
- ご飯茶碗1杯
- 卵1個
- 醤油小さじ1杯
- 鶏ガラスープの素小さじ1杯
- ごま油適量
- 塩胡椒適量

かにかま入り野菜ミックスはパッケージの表示通りに解凍します。

卵をときます。

フライパンを中火にかけ、ごま油を薄くひき、1、ご飯、醤油、鶏ガラスープの素、塩胡椒を入れて全体が混ざるまで炒めます。

2をフライパンの空いている部分に流し入れます。

卵が半熟状に固まってきたら、ご飯と混ぜ合わせて完成です。
上手に作るコツ
盛り付けは、いったんお椀にとり、入れたい皿にお椀をひっくり返して入れると綺麗な丸みがでます。
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