オクラのネバネバパワーそうめん

湯がいてきざんだモロヘイヤときざんだトマト、「きざみオクラ」を加えれば、ネバネバパワーいっぱいのめんつゆの出来上がり。そうめんレシピに困ったらぜひお試しあれ。

れしぴ提供：株式会社ニチレイフーズさん

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   「そのまま使える きざみオクラ」は、袋の表示に従って解凍しておく。

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   モロヘイヤは熱湯で30秒ほど下茹でし、冷水に取る。水気をしっかり切り、ねばりが出るまで包丁でたたいておく。

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   鍋に水を沸かし、そうめんを表示時間通りに茹で、冷水でしっかり冷やす。

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   ボウルにめんつゆ、水、Step1、3のトマトを入れ、混ぜ合わせる。器に4等分しておく。

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   Step4を器に盛り、水気を切ったStep3のみょうがをのせる。Step5をつけていただく。