焼きおにぎりで焼き肉バーガー風

焼きおにぎりで焼き肉バーガー風の完成写真

豚肉とベビーリーフでボリュームアップさせました。豚肉を焼肉のタレ(市販の)で味付け、レンジ加熱するので、短い時間で出来上がります。

れしぴ提供:リコピンさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 豚こま肉30gぐらい
  • 焼き肉のタレ(市販の)小さじ1
  • 片栗粉小さじ半分
  • ベビーリーフ適量
  • マヨネーズ適量
  • 焼き海苔適量
  1. 具材を作る。 豚肉と分量の片栗粉、焼肉のタレ(市販の)をよく混ぜ合わせる。

  2. 味付けした豚肉を皿になるべく広げて乗せる。ラップをする。 レンジ加熱する。(600w1分) 加熱したら、一度レンジから出して、豚肉の上下をひっくり返し、ほぐす。 レンジ加熱する。(600w20秒) 完全に火が入るまで、20秒ずつ加熱する。

  3. 豚肉に完全に火が 入ったか、確認して、置いておく。

  4. 焼きおにぎりはパッケージの通りにレンジ加熱しておく。

  5. ベビーリーフを綺麗に洗い、水気を拭いておく。

  6. 加熱した焼きおにぎりの片面にマヨネーズを適量塗る。

  7. 具をはさむ。 マヨネーズを塗った片方の焼きおにぎりの上にベビーリーフを乗せ、その上に加熱した豚肉をのせる。 次にもう片方の焼きおにぎり(マヨネーズを塗った面を内側にして)を乗せる。

  8. 最後に焼き海苔を適量巻いて出来上がり。

上手に作るコツ

豚肉に味付けをする時、お肉に満遍なく味がつくように、よく混ぜる。

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