枝豆ガーリック

枝豆ガーリックの完成写真

枝豆をにんにくやハーブと一緒にしっかりと焼きました。 表面はカリッと中はしっとりとした食感でおつまみに最適です!

れしぴ提供:Meiさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ニンニク1片
  • オリーブオイル大さじ1.5
  • 唐辛子少々
  • ハーブソルト適量
  • ブラックペッパー少々
  1. えだ豆は表示通りに解凍しておきます。 フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れて香りを出します

  2. 唐辛子を入れたらえだ豆を入れて焼き目がつくように中火で焼いていきます

  3. ハーブソルト、ブラックペッパーを入れます。 えだ豆とニンニクがカリッとするまで水分を飛ばすように焼きます

  4. 完成です!

上手に作るコツ

えだ豆の表面が乾いてきたら食べごろです。 火が強いとニンニクが焦げてしまいやすいので中火で優しく混ぜながら4ー5分焼いて下さい。

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