ダシ香る!焼きおにぎり茶漬け

ダシ香る!焼きおにぎり茶漬けの完成写真

ダシのきいたお茶漬けが疲れた体にしみわたり、思わず幸せなため息がこぼれます♡疲れた日やお酒の〆おつまみとしておススメです。

れしぴ提供:かつらさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 水125ml
  • 醤油小さじ1/4
  • 料理酒小さじ1/2
  • 和風顆粒だし小さじ1/4
  • 小ねぎお好み量
  • 白すりごまお好み量
  • きざみ海苔お好み量
  1. 焼きおにぎりを袋の表示通りに温める。

  2. 鍋に水、醤油、料理酒、和風顆粒だしを入れ、ひと煮立ちさせる。

  3. お椀に焼きおにぎりを入れてから、②をそっとかける。

  4. お好みで小ねぎや白ごま、きざみ海苔をかけて出来上がり。

上手に作るコツ

焼きおにぎりは、あつあつよりも少し冷ましたほうがカリッとした食感がより楽しめます。 焼きおにぎりはダシと塩味がきいているので、味見の段階でお茶漬けの味が薄く感じてもOK。

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