ささみとブロッコリーのミニキッシュ
餃子の皮を使用し、お手軽にキッシュが作れます。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 餃子の皮6枚
- 卵1個
- 牛乳大さじ1
- とろけるチーズ適量
- ミニトマト3個
- 塩こしょう適量

材料はこちらです。ささみブロッコリーはパッケージの表示どおり解凍して下さい。

ささみとブロッコリーはサイコロ状にカットします。ミニトマトは半分にカットします。

ボウルに卵、牛乳、とろけるチーズ、塩こしょうを入れ混ぜます。

アルミカップに餃子の皮を入れます。

ささみ、ブロッコリー、ミニトマトを入れます。

卵液を流し入れます。

トースターで焼いて完成です。
上手に作るコツ
解凍したブロッコリーは水分があるので、キッチンペーパーで水分を拭き取ってから使用します。
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