レンジで簡単肉巻き

レンジで簡単肉巻きの完成写真

いんげんと人参を豚バラ肉で巻いたらレンジで一発!簡単調理で肉巻きの完成です♪ お弁当など作り置きにも最適です。

れしぴ提供:Meiさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 人参1/3本
  • 豚バラ薄切り肉6枚
  • 塩胡椒適量
  • ポン酢適量
  1. いんげんは表示通りに解凍しておきます。 人参は5mm幅で細長く切り、レンジで1分半加熱をします

  2. 豚バラ肉は2枚並べて塩胡椒をします

  3. 2の手前にいんげんと人参を置きます

  4. 豚バラ肉で巻いていきます

  5. 耐熱容器に入れます

  6. 蓋をしてレンジで1分半加熱します

  7. 粗熱をとって半分に切ります

  8. 盛りつけてポン酢をかけたら完成です

上手に作るコツ

野菜の苦手なお子様には中にチーズを入れてあげると食べやすくなるかと思います。

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