マイページ3種野菜のガーリックソテー
ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコの入った3種の野菜をニンニクとベーコンでじっくりと焼きました。 冷凍野菜ならではの味なじみの良さが生きる一品です。
使用する冷凍食品
- 3種の野菜ミックス1／３袋
材料（2人分）
- ハーフベーコン2枚
- ニンニク1片
- 唐辛子1cm
- オリーブオイル適量
- 塩胡椒ひとつまみ
3種の野菜は表示通りに解凍します。 フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたニンニク、輪切りの唐辛子を入れて中火で火にかけて香りを出します。
細切りにしたベーコンを焦げつかないようにじっくりと焼きます
3種の野菜ミックスを入れて塩胡椒をし、焼き目がつくまでじっくりと焼いていきます
盛りつけたら完成です。 お好みで粉チーズをかけてお召し上がり下さい
上手に作るコツ
強火にするとニンニクやベーコンが焦げついてしまうので中火でじっくり焼くのがポイントです
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