カレーポタージュ
カレーコロッケをスープにしました。 牛乳とよくあい美味しくできます。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 牛乳50cc
- 牛乳50cc
- 水20cc
- コンソメ小1
- アスパラ10g

肉じゃがカレーコロッケをパッケージ通りにチンする。

1を細かくする。 衣を少し残しておく。

フライパンに細かくしたコロッケ、牛乳を入れる。

3をよく混ぜる。

4に牛乳、水、コンソメを入れ混ぜながら弱火で温める。

アスパラを塩茹でし細かく切る。

5をスープコップに入れ細かくしたアスパラ、残りの衣をのせて出来上がり。
上手に作るコツ
牛乳は50ccずつ入れてください。 温める時は焦げやすいので火加減に注意してください。
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