豚肉とほうれん草のフォー炒め

豚肉とほうれん草のフォー炒めの完成写真

豚肉とほうれん草をオイスターソースで炒めた、米粉麺の焼きそばです。

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • フォー200g
  • 豚肉薄切り200g
  • オイスターソース大さじ2
  • 醤油小さじ1
  • 小ネギ1本
  1. 鍋に水を沸かし、フォーを表示の通り茹でる。 茹で上がったらザルにあげて水気を切る。

  2. 中火のフライパンで豚肉を両面焼く。

  3. 豚肉に火が通ったら冷凍ほうれん草を加えて軽く炒める。

  4. オイスターソース、醤油を加え絡める。

  5. フォーを加えて混ぜながら炒めたら火を止める。

  6. 刻んだ小ネギをかけたら完成!

上手に作るコツ

フォーで作る焼きそばは炒める際に麺がくっつきやすいので、必要に応じて水大さじ1程度を追加して下さい。

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