ほうれん草の米粉蒸しパン
ふわふわもちもち!レンジで作る素朴な甘みのほうれん草蒸しパンです。そのまま食べてもジャムをつけても美味しいですよ!
使用する冷凍食品
- カットほうれん草140g30g
材料(4人分)
- 米粉80g
- 卵1個
- 豆乳(または牛乳)80ml
- ベーキングパウダー5g
- 砂糖(きび砂糖使用)30g
- サラダ油5g

ほうれん草は表示の通りレンジで加熱する。

包丁で細かく切る。

底の深いタッパーに豆乳、卵を入れ良く混ぜる。

米粉、砂糖、ベーキングパウダー、油を加えて良く混ぜる。

刻んだほうれん草を加え混ぜる。

ふんわりとラップをかける。レンジ600w3分30秒加熱する。

加熱すると2倍に膨らむので、底が10cm以上ある容器がおすすめです。

タッパーから出して冷ます。

完成! 冷めてもふわふわです。
上手に作るコツ
加熱すると生地が2倍に膨らむので、底が10cm以上ある容器がおすすめです。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





