きのこと竜田揚げの甘酢和え
竜田揚げときのこをカンタン酢で和えたお惣菜です。
使用する冷凍食品
- 若鶏竜田揚げ3個
材料(1人分)
- お好きなきのこ100g
- ミツカンカンタン酢大さじ2-3

竜田揚げは表示の通りレンジで加熱する。 えりんぎ、しいたけ、えのきだけは食べやすい大きさに切る。

きのこを耐熱皿にいれラップをかけ、レンジ600w2分加熱する。 水気を切り、カンタン酢を和える。

竜田揚げを加え、きのこと和える。

完成! 仕上げに糸唐辛子を添えてます。
上手に作るコツ
お好きなきのこで作ってみてください。
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