マイページ枝豆と新玉ねぎのかき揚げ
枝豆と新たまねぎでかき揚げにしてみました。 ホクホクの枝豆と新玉ねぎが甘くて美味しいです。
使用する冷凍食品
- えだ豆むいちゃった！大さじ2
材料（2人分）
- 新玉ねぎ1／6個
- ミツバ1把
- 干しエビ大さじ1
- 天ぷら粉大さじ5
- 冷水適量
- 食用油適量
枝豆は冷凍のまま使用します。 玉ねぎは薄くスライス、三つ葉は一口大にカットします。
天ぷら粉に冷水を入れて軽くかき混ぜます
2に枝豆、新玉ねぎ、三つ葉、干しエビを入れ軽く混ぜます
鍋に油を入れて3をスプーンで取り、ゆっくり落としてカラッとするまで揚げていきます
完成です
上手に作るコツ
天ぷら粉がなければ小麦粉、卵、水を合わせて揚げて下さい。 火は中火から強火の間で揚げて下さい。
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