ブロッコリーとエビのクリーミーサラダ

ブロッコリーとエビのクリーミーサラダの完成写真

3種の野菜ミックスを使ってエビやアボカドと和えました。 クリーミーなソースのデパ地下風サラダです。

れしぴ提供:Meiさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ミニトマト3個
  • 蒸しエビ適量
  • アボカド1/2個
  • マヨネーズ大さじ1
  • コンデンスミルク小さじ1
  • 塩少々
  • ブラックペッパー少々
  • レモン汁少量
  1. 3種の野菜ミックスは表示通りに加熱をします。 アボカドは皮を剥き、食べやすく切ってレモン汁をかけておきます。

  2. ミニトマトは半分に切り、蒸しエビ、野菜ミックス、アボカドを入れます

  3. 2にマヨネーズ、コンデンスミルク、塩、ブラックペッパーを入れて和えます

  4. 盛りつけたら冷やして完成です

上手に作るコツ

エビがない時はカニカマを入れても美味しいです。

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