マイページ鶏竜田のサラダキウイソース
彩りの良いさまざまな野菜の上にサクサクの鶏の竜田揚げをのせてキウイのソースをかけました。 テンションが上がりそうな満足サラダです！
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- リーフミックスレタス適量
- 紫キャベツ1枚程度
- ミニトマト3個
- 貝割れ大根適量
- パプリカ(赤、黄)少量
- キウイ1／2個
- 塩ひとつまみ
- 砂糖小さじ1/2
- オリーブオイル大さじ1.5
- レモン汁小さじ1
材料です。竜田揚げは表示通りに加熱します
キウイは細かくカットし、砂糖、レモン汁を合わせて混ぜ潰します
オリーブオイル、塩をかけてよく混ぜておきます
野菜は食べやすい大きさに切り、盛りつけていきます
野菜の上に半分に切った竜田揚げをタワーのように積み上げていき、最後にキウイのソースをかけて完成です。お好みでブラックペッパーをおかけください。
上手に作るコツ
野菜は色味の鮮やかな緑黄色野菜を選ぶとキレイになります。
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