からあげチキンの甘酢あんかけ
小腹が空いたときにサッと作れる一品です。 ご飯にも合うのでぜひ作ってみて下さい!
使用する冷凍食品
- からあげチキン一袋
材料(2人分)
- エリンギ1/2本
- 水①50cc
- 醤油①大さじ2
- みりん①大さじ1
- 砂糖①小さじ1・1/4
- 酢①大さじ1
- だしの素①小さじ1
- 水溶き片栗粉5cc
からあげチキンを解凍する。
エリンギを一口大に切って火を通す。
フライパンにエリンギと唐揚げ、調味料①を全て入れて混ぜる。
中火で沸騰し始めたら水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
盛り付けて完成です!
上手に作るコツ
野菜は冷蔵庫に余っているものでOK!お好きな野菜を入れてください!
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