香ばし鶏もも肉の鶏ガラ醤油鍋

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鶏もも肉の西京焼を使ったお鍋です。

れしぴ提供：ラッキーさん

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   鶏もも肉は表示の通りレンジで加熱する。

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   白菜はひと口大に切る。エリンギはひと口大に切る。長ネギは斜め切りにする。にんじんは薄切りにする。

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   鍋に②の野菜、水、鶏がらスープ、醤油、春雨を加え中火にかける。

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   沸騰した後5分ほど煮て野菜、春雨が柔らかくなったら鶏もも肉を加える。一煮立ちしたら完成！