厚揚げのハンバーグはさみ煮

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厚揚げの中にハンバーグを挟みました。 ハンバーグと甘辛いタレがあい、ボリューム感いっぱいです。

れしぴ提供：potakoさん

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   厚揚げを半分に切り真ん中に切り込みを入れる。

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   鍋に厚揚げがつかる程度の湯を沸かし厚揚げを入れる。 3分ぐらい茹で油抜きする。 茹でたらザルにあげておく

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   ハンバーグをパッケージ通りにチンする。

4. 4

   2の中に3を挟む。

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   4を鍋に入れ、水、醤油、砂糖、みりんを入れる。 時々、ひっくり返しながら煮汁がなくなるまで煮る。

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   5をお皿に盛り付けたら出来上がり。