バター香るほうれん草のオープンサンド

バター香るほうれん草のオープンサンドの完成写真

バターが香るほうれん草炒めに卵を合わせたオムレツをトーストの上にのせてオープンサンドにしてみました。 トーストにのせるだけで栄養がたっぷり摂れる一品です。

れしぴ提供:Meiさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 食パン1枚
  • 卵1個
  • ベーコン(あれば)1枚
  • シュレッドチーズ適量
  • 塩胡椒少々
  • オリーブオイル少量
  1. 材料です。ほうれん草のバター炒めは表示通りに加熱します。食パンはトーストしておきます

  2. フライパンにオリーブオイルを入れてカットしたベーコンを炒めます

  3. 中火にし、器に溶いた卵とほうれん草、塩胡椒を入れて2に流し込みます。 ゆっくりと混ぜます

  4. シュレッドチーズをのせて蓋をして余熱でチーズを溶かします

  5. 焼けたトーストの上に4をそのままのせます

  6. 完成です。半分に切っています。お好みで乾燥ハーブやケチャップ、ホットソースなどをかけてお召し上がり下さい

上手に作るコツ

オムレツの卵は固くならないよう、卵液を流し入れる際は中火でゆっくりとかき混ぜて下さい

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