ブロッコリーとひき肉の春雨炒め
ブロッコリーとひき肉の春雨炒めです。
使用する冷凍食品
- 3種の野菜ミックス50g
材料(1人分)
- 豚ひき肉200g
- 春雨100g
- オイスターソース小さじ2
- 鶏がらスープ顆粒小さじ2
- サラダ油適量
- 水200ml

中火のフライパンに油をひき、豚ひき肉を焼く。 ブロッコリーは表示の通り解凍する。

ひき肉に火が通り色が変わったらブロッコリー、春雨、水を加えて春雨をほぐしながら加熱する。

春雨がほぐれたらオイスターソース、鶏がらスープ加え、汁気が少なくなるまで加熱する。

器に移したら完成!
上手に作るコツ
春雨をよくほぐす事。
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