かにかま磯辺揚げの和え物
かにかま磯辺揚げと野菜、調味料をあえるだけ!シャキシャキ食感の野菜と磯辺揚げのコクで、箸が止まらない一皿です♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 小松菜20グラム
- もやし20グラム
- ごま油小さじ2分の1杯
- 白だし小さじ2分の1杯
- すりごま適量

かにかま磯辺揚げはパッケージの表示通りに解凍し、細長く切ります。

小松菜を3センチ幅に切ります。

沸騰したお湯で小松菜ともやしを一緒に10秒ゆでます。

3をザルにとり、流水をかけて冷ましたら水気をしっかり切ります。

器に1と4とごま油、白だしを加え混ぜあわせます。

最後にすりごまをかけて完成です。
上手に作るコツ
もやしや小松菜のシャキシャキ感を残すため、ゆで時間は短くしましょう。
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