エビシューマイでエビチリ

エビシューマイでエビチリの完成写真

エビシューマイをこんがり焼いて、エビチリ風にアレンジしてみました。

れしぴ提供:yukyさん

使用する冷凍食品

材料(1~2人分)

  • ★スイートチリソース大さじ2.5
  • ★ケチャップ大さじ1.5
  • ★すりおろしにんにく小さじ1/2
  • 小口ネギ適宜
  1. シューマイをレンジで加熱します。

  2. フライパンにサラダ油(分量外)をひき、シューマイに焼き色がつくまで加熱します。

  3. ★の調味料をよく混ぜてチリソースを作ります。

  4. 【2】にチリソースを加え、よく絡めます。

  5. お皿に盛り、小口ネギをトッピングします。お好みで、炒り卵やレタスを添えてください。

上手に作るコツ

シューマイは焼き目がついて皮がパリっとするまで焼いてください。

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