エッグベネティクトパンケーキ
パンケーキの上に温泉卵とオランデーズソースをかけました。 卵を使わない簡単ソースなので気軽にハワイ気分が味わえます♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 温泉卵1個
- ベーコン1枚
- マヨネーズ大さじ1
- 生クリーム又は牛乳大さじ1/2
- ブラックペッパー少々
- オリーブオイル少量
- レモン汁小さじ1

材料です。 パンケーキは表示通りに加熱します。

マヨネーズ、生クリーム、レモン汁、ブラックぺッパーを入れて混ぜます

フライパンにオリーブオイルを入れて半分に切ったベーコンを両面こんがりと焼きます

パンケーキの上にベーコン、その上に温泉卵をのせます

2のオランデーズソースをかけます

ブラックペッパーをかけて完成です
上手に作るコツ
卵は半熟卵に茹でていただいても結構です。
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