マイページスキレットで焼きおにぎり石焼ビビンバ
ごはんの代わりに焼きおにぎりでビビンバを作ると香ばし石焼ビビンバに！ ごはんの中はフワフワ、外はカリカリのおこげが美味しいです！ 家にある野菜やお肉で簡単に出来ます♪ ごはんがない時のお助けメニューです！
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 牛肉(豚肉でも)40グラム
- にんじん1/4個
- もやし1/4袋
- ほうれん草1把
- 卵黄1個
- ごま油少々
- ごま少々
- 塩少々
- コチュジャン大さじ1/2
- キムチのタレ少々
- ステーキソース(焼肉のたれでも)少々
焼きおにぎりをレンジで温める。
牛肉をステーキソースで焼く。 しっかり焼き絡める。
野菜をそれぞれ茹でて、ごま油、塩、ごまを和える。お好みでニンニクや鶏ガラスープの素も入れて下さい。
焼きおにぎりをスキレットうつし、ごま油を入れて弱火で焼く。おにぎりの上にコチュジャンを塗る。
具材を全て乗せもやしにはキムチのタレをかける。 全てに熱が入るように弱中火で焼いて出来上がり！ よく混ぜてどうぞ♪
上手に作るコツ
おにぎりを強火で焼くとまわりの野菜に熱が入る前に焦げ付いてしまうので弱中火でおこげができるように焼いて下さい。 今回はステーキソースで牛肉を焼きましたが焼肉のタレでもあるものでお使いください。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。
