チキンときのこのマリネ
味のついた鶏の竜田揚げにキノコとセロリとともににマリネにしました。 さっぱりとしながらも食べ応えのある一品です。
使用する冷凍食品
- たれづけ竜田揚げ4個
材料(1-2人分)
- セロリ1本
- 舞茸1/4袋
- エリンギ2本
- 紫キャベツ適量
- カンタン酢大さじ2
- ディル少々
- 塩胡椒少々
- 唐辛子1本

材料はこちらになります。 竜田揚げは表示通りに加熱します。

エリンギ、舞茸、カンタン酢をボウルに入れてレンジで2分加熱します

唐辛子と塩胡椒、ディルを入れて混ぜます

千切りにした紫キャベツと斜め切りにしたセロリを加えます

半分に切った竜田揚げを入れてさっくりと混ぜます

完成です
上手に作るコツ
鶏の竜田揚げは最後に入れてサッと混ぜ盛りつけて下さい。
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