さば味噌大根

さば味噌大根の完成写真

さばのみそ煮に大根を合わせたお惣菜です。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 大根少量
  • 酒大さじ2
  • 油適量
  • 刻みねぎ少々
  1. さばは表示の通りレンジで加熱する。 さばの身をお皿にうつす。

  2. 大根は5mm幅に切り、半月切りにする。

  3. 中火の鍋に油をひき、大根を焼きつける。

  4. 焼き目がついたら返す。

  5. さばのたれに酒を加え混ぜ、大根と絡める。 フタをして弱火で大根が柔らかくなるまで煮る。

  6. さばと大根をお皿にうつし、ねぎをまぶしたら完成!

上手に作るコツ

大根は弱火で柔らかくなるまで煮てください。

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