酸辣湯五目スープ

酸辣湯五目スープの完成写真

具沢山の中華丼の具に卵を合わせて酸辣湯スープにしてみました。 ごはんや麺を入れても美味しいです❗️

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 絹豆腐(小)1パック
  • ネギ10cm
  • 卵1個
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • 穀物酢小さじ1
  • ラー油適量
  • 水180ml
  1. 材料です。 中華丼の具は表示通りに加熱して下さい。

  2. 鍋に水を入れて沸騰したところに切った絹豆腐、鶏がらスープを入れます

  3. 中華丼の具を入れます

  4. 溶き卵を流し入れます

  5. 斜め切りにしたネギを加え、酢を入れます。 一煮立ちしたら火を止めます。

  6. 盛りつけてラー油を垂らしたら完成です。

上手に作るコツ

溶き卵は沸騰してから入れて下さい。

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