柿と生ハムのパイ

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パイ生地に旬の柿と生ハム、クリームチーズをのせたおやつにもお酒にも合う、ちょっと大人のパイです。 お好みで蜂蜜をかけてお召し上がり下さい。

れしぴ提供：Rinrinさん

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   こちらが材料です。 パイシートはそのまま使用します。

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   パイシートはコップなどを使って円形に型取ります。

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   もう一回り小さな型で押さえます

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   周りに卵液を塗ります。 これを200度のオーブンで10分程度焼きます。

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   円形に型取った部分をスプーンなどを使って中に軽く押し潰します

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   半分に切った生ハムをクルクルと巻いて二つ作り、パイにのせていきます

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   薄くスライスした柿とクリームチーズを交互に三つ重ねていきます

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   完成です。 ディルを散らしています。