マイページ和風あんかけうどん
ひじきや野菜が入ったヘルシーな豆腐ハンバーグときのこを入れたあんかけうどんです。 体が温まる優しいうどんです。
使用する冷凍食品
材料（1人分）
- 冷凍うどん1人前
- ネギ5cm
- ほうれん草1把
- えのきだけ適量
- しめじ1/4袋
- 麺つゆ(4倍濃縮)大さじ2
- 水150ml
- 片栗粉小さじ2
材料はこちらになります。 豆腐ハンバーグ、冷凍うどんは表示通りに加熱します。
鍋に麺つゆ、水を入れて火にかけます
しめじ、えのき茸を入れて煮ます
冷凍うどんを入れます
食べやすく切ったほうれん草を入れます
豆腐ハンバーグを入れて水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。 沸々としてきたら火を止めます。
盛りつけて小口切りにしたネギをのせたら完成です
上手に作るコツ
ご家庭にあるお好みの野菜やキノコを入れてお試し下さい。
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