きんぴらこんにゃくの炒め煮

きんぴらこんにゃくの炒め煮の完成写真

きんぴらごぼうにひき肉、こんにゃくを合わせたお惣菜です。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(3人分)

  • こんにゃく300g
  • ひき肉(豚)100g
  • しょうゆ大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 酒大さじ1
  1. きんぴらは表示の通りレンジで加熱する。

  2. 一口大にちぎったこんにゃくを中火のフライパンで空煎りする。

  3. こんにゃくの水分が抜けてきたらひき肉を加え、しょうゆ、みりん、酒で味付けをしフタをして2分煮る。

  4. きんぴらを加え、1分ほどしたら火を止める。

  5. 完成!

上手に作るコツ

火加減に気をつける。

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