鶏肉ときんぴらのマヨ炒め

鶏肉ときんぴらのマヨ炒めの完成写真

きんぴらごぼうに揚げ焼きした鶏肉を合わせてマヨネーズで炒めたお惣菜です。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 鶏肉150g
  • マヨネーズ適量
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉適量
  • 油適量
  1. きんぴらは表示の通りレンジで加熱する。

  2. ビニール袋に一口大に切った鶏肉、マヨネーズ大さじ1、塩こしょうを加え、よく揉み込む。

  3. 片栗粉を全体にまぶす。

  4. 中火のフライパンに油をひき、鶏肉を焼く。

  5. 返して両面がきつね色になるまで加熱する。

  6. きんぴらを加える。

  7. マヨネーズを適量加え、さっと混ぜ合わせたら火を止める。

  8. 完成! 仕上げにゴマをかけてます。

上手に作るコツ

焦げ付かないよう火加減に気をつける。

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