鶏肉ときんぴらのマヨ炒め
きんぴらごぼうに揚げ焼きした鶏肉を合わせてマヨネーズで炒めたお惣菜です。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- 鶏肉150g
- マヨネーズ適量
- 塩こしょう少々
- 片栗粉適量
- 油適量

きんぴらは表示の通りレンジで加熱する。

ビニール袋に一口大に切った鶏肉、マヨネーズ大さじ1、塩こしょうを加え、よく揉み込む。

片栗粉を全体にまぶす。

中火のフライパンに油をひき、鶏肉を焼く。

返して両面がきつね色になるまで加熱する。

きんぴらを加える。

マヨネーズを適量加え、さっと混ぜ合わせたら火を止める。

完成! 仕上げにゴマをかけてます。
上手に作るコツ
焦げ付かないよう火加減に気をつける。
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