れんこんとひじきの煮物

れんこんとひじきの煮物の完成写真

ひじきの煮付けとシャキシャキれんこん、ツナを合わせた煮物です。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2-3人分)

  • れんこん150g
  • ツナ1缶
  • めんつゆを[煮物]に希釈したもの150ml
  • 刻みネギ少々
  • 油適量
  1. ひじきは表示の通りレンジで加熱する。

  2. れんこんは5mmの輪切りにする。

  3. 中火のフライパンに油をひき、れんこんを並べて焼き目をつける。

  4. れんこんを返したらひじき、ツナを加える。

  5. めんつゆを加え、ふたをして3分程煮たら火を止める。

  6. ねぎをまぶしたら完成!

上手に作るコツ

れんこんのシャキシャキとした歯応えを残してます。

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