小籠包でお手軽ラビオリ
肉汁が詰まった小籠包でラビオリ風にアレンジしてみました。 ニンニクを効かせたトマトソースで気分はイタリアンです♪
使用する冷凍食品
材料(1-2人分)
- ホールトマト1/2缶
- 玉ねぎ1/4個
- ニンニク1片
- コンソメ顆粒小さじ1
- 塩少々
- ブラックペッパー少々
- オリーブオイル適量
- パセリ少量
- 粉チーズ適量

材料です。 小籠包は表示通りに加熱して下さい。

フライパンにみじん切りにしたニンニクを炒めます

みじん切りにした玉ねぎを炒めます

ホールトマトを入れて、コンソメ、塩、ブラックペッパーを入れ中火で煮込みます

加熱した小籠包を皿にのせます

4のトマトソースを上からかけます

仕上げに刻んだパセリ、粉チーズをかけて完成です。 お好みでオリーブオイル、タバスコをかけてお召し上がり下さい。
上手に作るコツ
小籠包は肉汁が出てくる場合があるので加熱時間にはご注意下さい。
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