ひじきの白和え

ひじきの白和えの完成写真

ひじきの煮物を加えた白和えです。 優しい味わいでヘルシーな一品です!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 木綿豆腐1/2丁
  • 冷凍枝豆適量
  • 万能ネギ少量
  • ○ねりごま小さじ3
  • ○麺つゆ(4倍濃縮)小さじ1
  • ○砂糖小さじ1
  • ○ほんだし小さじ1/2
  1. こちらが材料です。 ひじきの煮付けは表示通りに加熱して下さい。 木綿豆腐はキッチンペーパーなどで水分を抜いて下さい。

  2. ○の調味料を混ぜ合わせます

  3. 木綿豆腐はスプーンなどで崩してひじきの煮付け、枝豆、2の調味料を入れて混ぜ合わせます

  4. 盛りつけて万能ネギを散らせば完成です

上手に作るコツ

豆腐の水分が多いと水っぽくなりやすいので電子レンジで1分程度加熱すると水分が出てきて扱いやすくなります。 出来た後は冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい。

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