かぼちゃクルトンのグリーンサラダ

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様々な野菜が入ったサラダにカリカリに焼いたかぼちゃコロッケをクルトン風に散りばめました。 クリスピーな中にかぼちゃの優しい甘さが広がります♪

れしぴ提供：Rinrinさん

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   こちらが材料になります。 かぼちゃコロッケは表示通りに加熱します。

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   かぼちゃコロッケは衣のゴマがカリカリに焼ける位しっかりと焼きます

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   フライパンにオリーブオイルを入れて細切りにしたベーコン、マッシュルームを炒め、塩胡椒で味を整えます

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   皿にレタス、スライサーで薄切りしたパプリカ、紫玉ねぎ、小さく切ったミニトマトを盛り、3を上にのせます

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   かぼちゃコロッケを手で軽くほぐしてサラダの上にのせたら完成です。 ドレッシングをかけてお召し上がり下さい。