もっちりニラ饅頭の豆乳鍋

もっちりニラ饅頭の豆乳鍋の完成写真

モチモチっとしたニラ饅頭を入れた豆乳鍋です。 鍋に入れてもモチモチ感が残ってヘルシーなのに食べ応え十分なお鍋です♪

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 豚肉薄切り4-5枚
  • キャベツ1/6個
  • 人参適量
  • 白滝1/2袋
  • しめじ1/4袋
  • 水菜1把
  • もやし1/2袋
  • 木綿豆腐1/3丁
  • ○豆乳200ml
  • ○味噌大さじ1.5
  • ○糀甘酒(なくてもok)50ml
  • ○水100ml
  • ○チューブニンニク適量
  • ○チューブ生姜適量
  1. 材料です。 ニラ饅頭は3個で20秒レンジ加熱します。

  2. 鍋に○の材料を入れて火にかけたらかき混ぜます

  3. 沸々としてきたら食べやすく切ったキャベツ、人参、豆腐、しめじ、白滝を入れます

  4. 具材がやわらかくなるまで煮ます

  5. 豚肉、ニラ饅頭、もやし、水菜を入れて全体が煮えれば完成です

上手に作るコツ

ニラ饅頭は煮崩れを防ぐためにレンジ加熱時間を短くしました。 鍋の中で火を通すようにして下さい。

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