プルコギとひじきナムルのビビンパ風

プルコギとひじきナムルのビビンパ風の完成写真

ひじきの煮つけにごま油を和え、プルコギビーフとコチュジャンを合わせたビビンパ風のメニューです。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 温かいご飯1膳
  • プルコギビーフ100g
  • ごま油小さじ1/2
  • 卵黄1個
  • コチュジャン適量
  1. ひじきは表示の通りレンジで加熱する。 写真は倍量です。

  2. ひじきにごま油を和える。

  3. 中火のフライパンでプルコギを焼く。 必要に応じて油をひいて下さい。

  4. ご飯にプルコギをのせる。

  5. ひじきをのせる。

  6. コチュジャン、卵黄をのせたら完成! 仕上げにごまをかけてます。

上手に作るコツ

10分で作れる簡単調理メニューです。

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