スタミナ!牡蠣参鶏湯
濃厚な鶏の旨み参鶏湯にバターソテーした牡蠣、焼き餅をトッピングしたあったかメニューです。美味しいですよ!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 牡蠣(冷凍)3粒
- バター適量
- 片栗粉少々
- 切り餅1個

参鶏湯は表示の通りレンジで加熱する。 切り餅はオーブントースターで加熱する。

流水解凍し水気を切った牡蠣に片栗粉をまんべんなくまぶす。

バターをひいた中火のフライパンで牡蠣を焼く。

きつね色に焼けたら返す。

参鶏湯に牡蠣、切り餅をのせたら完成!
上手に作るコツ
火加減に気をつける。
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