甘酢肉団子のエッグソース

• 
• 

肉団子をゆで卵に入れて黄身と甘酢をクリーム状の濃厚なソースにしました。 黄身ソースをつけてお召し上がり下さい♪

れしぴ提供：Rinrinさん

• ポスト
• シェアする
• LINEで送る

1. 1

   材料です。 甘酢肉団子は表示通りに加熱します。

2. 2

   ゆで卵は半分に割ります

3. 3

   マヨネーズと肉団子についている甘酢を混ぜます

4. 4

   黄身をすくって3に入れ混ぜます

5. 5

   茶こしなどを使って4をペースト状になるまで濾します

6. 6

   ゆで卵の先端を軽く削いでおきます

7. 7

   皿にペースト状にした5をのせてその上に白身を二つのせます。 肉団子も半分に割り、白身の中に肉団子を入れたら完成です。 生野菜を添えています。